Įstatyme įtvirtintos maisto klastojimo ir suklastoto maisto sąvokos, reglamentuojamos maisto tvarkymo subjektų registravimo, jų patvirtinimo tvarkos, siekiama griežčiau apsaugoti maisto produkciją nuo maisto klastojimo, vartotojus klaidinančios informacijos, teisės aktų reglamentavimo pažeidimų.

Taip pat reglamentuojama atsakomybė už įstatymo nuostatų pažeidimus, didinamos baudos, kai yra pripažįstama, kad į rinką tiekiamas maistas ar su maistu besiliečiantys gaminiai yra nesaugūs vartotojų sveikatai ir gyvybei.

Kartu patikslintos nuostatos dėl Valstybinės maisto veterinarijos tarnybos vykdomų mėginių ėmimo ir oficialiosios laboratorijos skyrimo.

Atsisakyta iki šiol Valstybinės maisto veterinarijos tarnybos vykdomos funkcijos – valgiaraščių derinimo vaikų ugdymo, vaikų socialinės globos įstaigose ir vaikų poilsio stovyklose.

Įtvirtinta, kad tvarkyti maistą gali tik šio įstatymo ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus nustatyta tvarka registruoti ir (ar) patvirtinti maisto tvarkymo subjektai, jų registravimo ir (ar) patvirtinimo metu nurodytose maisto tvarkymo vietose.

Ankstesnio reikalavimo, kad tokios vietos turėtų nustatyta tvarka išduotus maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimus įstatyme nebelieka.

Pataisos įsigalios 2019 m. gruodžio 14 d. Iki 2019 m. gruodžio 13 d. išduoti maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimai galioja neterminuotai.

Daugiau – https://www.e-tar.lt/portal/lt/legalAct/13a7a82090f611e9ae2e9d61b1f977b3